lako 12 osoba
30 min
4684
Čokoladni cheesecake

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g maslaca/margarina
  • 100 ml čokoladnog mleka

Za fil:

  • 250 g šlaga
  • 250 ml mleka
  • 450 g ella sira sa 0% mm
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina
  • 4 kašike vode
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 6 kašika mleka

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i čokoladno mleko i izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26 cm). Čokoladni cheesecake
  2. U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom u prahu. Te dve mase izmešati. Čokoladni cheesecake
  3. U to dodati želatin prethodno otopljen sa 4 kašike vode, prokuvan 2 minuta na umerenoj temperaturi i prohlađen. Čokoladni cheesecake
  4. Zatim umešati i čokoladu otopljenu sa 6 kašika mleka i prohlađenu. Dobro izmiksati. Čokoladni cheesecake
  5. Fil staviti preko kore. Čokoladni cheesecake
  6. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Čokoladni cheesecake
  7. Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i ukrasiti tortu. Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti. Čokoladni cheesecake
  8. Uživajte u ukusu! Čokoladni cheesecake

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Hvala za divne komentare. smile Sonja, ako isprobate recept, nadam se da cete svi biti zadovoljni ukusom ove tortice. smile nama se dopala..kremasta, cokoladna, a ne mnogo slatka..
  • Соња Стевановић
    Super je !!! Moji obožavaju čizkejk i čokoladne poslastice, tako da ovim receptom uspevam da podmirim obe ljubavi. Hvala na receptu smile
  • Dubravka Belogrlic
    Divan cokoladni!
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan,dodajem u omiljene.Pozdravljam te draga Jelenasmile
  • Marina V. Jevtic
    Super je smilesmile
  • Verica Nikolić
    Odličan čizkejk!!smilesmile
  • renata
    Odlican