Okrugli kalup za tortu prečnika 24cm, obložiti providnom folijom sa svih strana.
Višnje otkoštičiti i procediti od viška soka.
U odgovarajuću posudu dodati kiselu pavlaku i šećer, kašikom lagano promešati.
Zatim u drugoj posudi umutiti šlag sa malo mleka koliko je potrebno.
Umućeni šlag spojiti sa kiselom pavlakom.
Finalni postupak: U toplo mleko na kratko umočiti piškote, pa ih poređati sa strane i na dnu kalupa.
Preko piškota sipati nekoliko kašika fila od kisele pavlake i šlaga koliko je potrebno da se pokriju piškote.
Zatim po filu od kisele pavlake poređati šaku oceđenog voća, preko voća opet fil od kisele pavlake i šlaga, preko šlaga poredjati piškote, opet sve ponoviti.
Postupak ponoviti sve dok ima fila, voća i piškota. Na kraju tortu završiti i ukrasiti filom. Obod torte ukrasiti otopljenom čokoladom.
Tortu ostaviti na hladnom u frižideru oko 6h, ili najbolje da odstoji preko noći kako bi se lepo stegla i sjedinila ukuse.
Hladnu tortu seći na šnite i služiti se.
Prijatno!
Savet
Voćna torta, višnje u kremu sa piškotama, brza i slatko osvežavajuća. Voće birati po svom ukusu.
Prijatno!
Komentari