lako 20 osoba
60 min
19040
Crna torta (5)

Sastojci

Za kore:

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 20 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna

Za fil:

  • 200 g margarina
  • 200 g šećera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 150 ml mleka

Ostalo:

  • 12 kašika mleka

Priprema

  1. Umutiti 5 belanaca, dodati 5 kašika šećera pa 5 žumanaca. Zatim umešati i 10 kašika mlevenih oraha i jednu kašiku brašna. Usuti u pleh (20x30cm), obložen papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C. Pečenu i prohlađenu koru preseći uzduž na dve (10x30cm). Na isti način ispeći još jednu koru tj, napraviti još dve kore 10x30cm. Svaku poprskati sa po 3 kašike mleka.
  2. Margarin isećen na manje komade, šećer, mleko i kockice čokolade staviti u šerpu i topiti na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje. Kad se otopi i sjedini, pustiti 2-3 ključa i skloniti sa ringle. Ostaviti da se dobro ohladi pa ga izmiksati.
  3. Na tacnu ređati kora-fil, 4 kore, 4 reda fila. Tortu završiti filom pa je po želji ukrasiti. Crna torta (5)
  4. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Uživati u ukusu! Crna torta (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gordana
    Sigurno je dobra
  • jelena nikolic
    Hvala smile Sladjana, drago mi je da Vam se dopada ukus torte, a mozete korice peci i u manjem plehu, naravno, i da Vam torta bude visa..
  • Sladjana
    svidja mi se ova tortica.ja sam je ipak sekla sitno kao kolac posto mi nije bila nesto visoka .sledeci put cu kore peci u manjoj tepsiji , inace pravi se brzo i ukusna je.
  • Tijana
    Lepo
  • Marina V. Jevtic
    Super je torta!
  • Tanja Djordjevic
    Odlicnasmile
  • Verica Damjanovic
    Ukusna torta.
  • Verica Nikolić
    Jelena, torta je fantastična...smilesmile
  • renata
    Lepa torta
  • Danijela Djordjevic
    Super torta