srednje 20 osoba
120 min
23029
Ferrero Rosher torta

Sastojci

Za kore:

  • 18 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 18 kašika pečenog, mlevenog lešnika
  • 1 kesica praška za pecivo

Za prvi fil i drugi fil:

  • 1 l mleka
  • 9 kašika šećera
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 18 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 375 g putera
  • 200 g mlevenog pečenog lešnika
  • 200 g čokolade

Za kugle:

  • 300 g plazma keksa
  • 200 g napolitanki sa lešnikom
  • 50 g mlevenog pečenog lešnika
  • 500 g nutele ili eurokrema
  • 200 g milka čokolade sa seckanim lešnikom
  • 3-4 kašike ulja

Za ukrašavanje:

  • malo mlevenog pečenog lešnika

Priprema

  1. Ispeći tri kore od po 6 belanaca, 6 kašika šećera, 2 kašike brašna, 1 kašike kakaoa i trećine kesice praška za pecivo.
  2. Skuvati puding sa litrom mleka i 9 kašika šećera, a žumanca sa 9 kašika šećera. Prvi i drugi krem sastaviti pa kad se prohlade umutiti sa maslacem. Podeliti fil na dva dela pa u prvi dodati lešnike, a u drugi rastopljenu čokoladu. Od oba fila odvojiti po tri kašike za premazivanje torte.
  3. Od mlevevene Plazme, u blenderu usitnjenih napolitanki, lešnika i krema zamesiti masu, a onda napraviti kuglice. Dobije se 54 kuglice.
  4. Filovati: kora prvi fil, kora drugi fil, staviti treću koru pa celu tortu premazati sa odvojenim filom. Po torti poređati kuglicem. Ferrero Rosher torta
  5. Milka čokoladu rastopiti sa uljem pa polako prelivati po kuglicama. Kad se ohladi i stegne možete po kuglicama (po želji) u najtanjem mlazu iscrtati linije od tamne čokolade kao ukras. Takođe možete, kao ukras, posuti po kuglicama još malo pečenog, mlevevenog lešnika i po ivicama torte. Ferrero Rosher torta
  6. Tortu ostavite da prenoći pa je sutra secite. Ferrero Rosher torta
Savet

Ima dosta različitih recepata za ovu tortu, a ja sam za Božić napravila po receptu koji sam nedavno dobila. Mogu reći da je torta veoma ukusna, izdašna (velika). Možda se čini da je komplikovana, ali zaista nije. Moj savet je da kad jedete tortu kuglicu ostavite za kraj jer je vrhunac ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Izvinjavam se ,tek sad sam videla Vaše pitanje. Kuglice su srednje čvrstine a parcad sam sekla tako da cela kuglica bude na njima.mislim da ne bi bilo problema i da ih stavite u sredinu. Pozdrav.
  • Biljana
    Recite mi jel kuglice budu tvrde ili se lako mogu seci? Razmisljam da kuglice stavim u samu tortu izmedju prve i druge kore. Pravila bih tortu za slavu pa mi je tako lakse za secenje
  • Verica Damjanovic
    Torta nije bas jeftina ali je veoma izdasna tj. velika a o ukusu da ne govorim. Mozete u prodavnici pogledati cene glavnih sastojaka i dobiti pribliznu cenu.
  • Koliko izadje novca ova torta ako mozete da mi kazete? Hvala unapred
  • Hvala na brzom odgovoru. Veceras cu je praviti i javljav utiske gostiju.
  • Verica Damjanovic
    Za Aleksandru Cvetkovic: kao sto sam i navela u pripremi, skuvati puding sa secerom i mlekom a onda zumanca sa secerom, znaci odvojeno. Potom pise da kad se prohlade spojite I i II fil a potom ih spojite sa puterom. Nadam se da sam Vam pojasnila i da cete napraviti tortu jer je zaista ukusna. Pravila sam je pre par dana za jedno punoletstvo i nez lazne skromnosti svi si bili odusevljeni tako da se torta brzo pojela. Pozdravljam Vas.
  • Interesuje me da li se fil od pudinga kuva zajedno sa zumancima Molim vas odgovorite mi

  • Verica Damjanovic
    Hvala Ana za komentar.
  • Ана Марковић
    Divna torta
  • jelena nikolic
    fantasticna torta! smile
  • Verica Damjanovic
    Drage moje svima se zahvaljujem na pohvalama i sve vas pozdravljam! Tortu probajte necete se pokajati.
  • Verica Damjanovic
    Zahvaljujem se svima za pohvale i sve vas pozdravljam!
  • Verica Damjanovic
    Hvala vam svima na pohvalama! Probajte necete pogresiti.
  • Dragana Stanković
    Savrsenstvo!
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastična torta.Pozdravsmile
  • Verica Damjanovic
    Hvala vam drage moje na pohvalama! Probajte , necete pogresiti. Sve vas pozdravljam.
  • Verica Nikolić
    Fantastična torta!
  • Danijela Djordjevic
    Odlicna
  • Verica Damjanovic
    Da dodam jer sam zaboravila napisati da sam ja pravila malo manju tortu ( po 5 belanaca) i zato je na njoj 40 kuglica a ne 54 kao po recrptu. I u toj kolicini je bila velika i izdasna.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Marina. Torta je zaista izuzetnog ukusa. Prilicno kaloricna ali jedno parce je dovoljno.
  • renata
    Prelepa i preukusna torta
  • Aleksandra
    Predoba,preukusna! Kuglica naravno na kraju,za potpuno uzivanje i najpuniji ukus!smile
  • Aleksandra Nikolic
    Prelepa torta.smile
  • Marina Ilijin
    Fantasticna torta smile)