lako 20 osoba
140 min
20097
Torta sa dva fila

Sastojci

Kora:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 20 kašika mlevenih oraha
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 10 žumanaca
  • 4 pudinga od vanile
  • 12 kašike šećera
  • 1 margarin
  • 200 g mlevenog keksa

Preliv:

  • 200 g čokolada
  • 1 kašika vode
  • 30 g margarina

Ostalo:

  • 250 g jafa keksa
  • 2 dl soka od narandže
  • 200 g šlaga
  • 3 dl kisele vode

Priprema

  1. Kora: Umutiti belanca sa šećerom, dodati orahe, brašno i prašak za pecivo. Izmešati i sipati u pleh 35*43 cm obložen papirom i peći 20 minuta na 180 stepeni. Kad je pečen preseći na pola dobiju dve kore. Fil: Umutiti žumanca sa šećerom i pudingom sa malo mleka pa skuvati u ostatku mleka od 1.5 i ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu, spojiti sa ohlađenim pudingom i vanil šećerom i podeliti na 2 dela. U jedan deo staviti keks, a u drugi rastopljenu čokoladu. Preliv: rastopiti čokoladu sa vodom i margarinom i preliti preko pečenih kora. Slaganje: Kora fil sa keksom jafa umočena u sok i čokolada okrenuta na fil, fil sa čokoladom, kora. Odgore i okolo premazati sa po 3 kašike oba fila sastavljena. Umutiti šlag i tortu ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari