Autor:
lako 10 osoba
30 min
52695
Markiza torta (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g piškota
  • 4 šlag krema od čokolade
  • 10 jaja
  • 250 g šećera u prahu
  • 375 g maslaca
  • 300 g čokolade
  • 2 dl mleka
  • 2 kašike ruma

Priprema

  1. Odvojiti žumanca od belanaca. U žumanca umešati polovinu šećera u prahu, pa staviti na paru. Kuvati dva-tri minuta, pa dodati čokoladu za kuvanje izlomljenu na kockice. Izmešati da se sve sjedini i ostaviti da se ohladi. Hladan fil sjediniti sa maslacem. Belanca umutiti sa preostalim šećerom u čvrst šam, pa lagano sjediniti sa čokoladim filom. Markiza torta (2)
  2. Obruč od kalupa za torte, prečnika 28 cm, staviti na tacnu, pa slagati piškote, koje prethodno umočimo u mleko pomešano sa rumom, samo sa jedne strane. Piškote složiti okolo i na dno kalupa. Markiza torta (2)
  3. Zatim izručiti polovinu fila, pa preostale piškote izlomiti i staviti preko. Markiza torta (2)
  4. Sipati preostali fil i poravnati. Markiza torta (2)
  5. Ostaviti u frižider da se stegne, pa premazati umućenim šlag kremom od čokolade. Markiza torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lepa torta smile
  • Dubravka Belogrlic
    Svi sastojci obećavaju veoma lepu i ukusnu tortu
  • Slavica
    Odlična torta! Volim sve sa rumom grin