lako
10 osoba
30 min
10381
Čokoladna torta (51)
Čokoladna torta (51)
Sastojci
Za biskvit:
- 5 jaja
- 100 g maslaca
- 100 g šećera
- 100 g orasa
- 100 g brašna
- 2 kašikice praška za pecivo
- 200 g čokolade
Za kremu:
- 2 dl slatke pavlake
- 200 g čokolade
- 60 g maslaca
Priprema
-
Izmiksati žumanjke sa šećerom i maslacom, dodati brašno s praškom za pecivo, orahe i rastopljenu čokoladu. Pažljivo umešati sneg od belanjaka. Uliti u mani kalup obložen papirom (moj je bio veći, po meni je lepša torta kad je viša) i peći na 180°C 35-40 minuta. Ohladiti i prerezati na 3 kore.
Krema: Zakuvati slatku pavlaku i izlomiti čokoladu, mešati sve dok se čokolada ne otopi, ne sme smesa da provri, pustiti da se ohladi, sve lepo izmiksati u finu kremu i namazati tortu.
Gornju koru izmrviti, pomešati sa maslacom i ostatkom kreme i napraviti ukras na torti moji unuci su radili kuglice. :)
Komentari