600 ml vode usuti u šerpu da proključa. A u 400 ml razmutiti 4 kesice pudinga i 12 kašika šećera. Kada voda proključa dodati razmućeni puding, i miješati dok se puding ne zgusne. Kada je puding gotov, skinuti sa vatre i povremeno miješati.
Umutiti 1/2 margarina sa šećerom u prahu. Pa sjedinjiti sa pudingom, kratko mutiti.
Puding podijeliti na 2 dijela. Jedan dio ostaviti žut, a u drugi dodati 200 g predhodno (viljuškom) izgnječenih jagoda, pa kratko mikserom mutiti.
Redjati: Piškote umoćene u fantu, (4×6), žuti fil, jagode (cijele), šlag pjena, piškote (umočene sa jedne strane), fil sa jagodama, šlag pjena.
Savet
Ako su jagode kiselkaste predhodno ih malo zašećerite. :-)
Komentari