Autor:
srednje 20 osoba
80 min
2262
Prolećna torta

Sastojci

Kora:

  • 500 g keksa zlatni pek sa kakaom
  • 100 g jagoda
  • 100 g margarina

Žuti fill:

  • 2 puding od vanile
  • 100 g šećera
  • 1 l mleka
  • 2 kašike šlaga

Crveni fill:

  • 500 g svežih jagoda
  • 100 g šećera
  • 1 čaša vode
  • 100 g gustina

Dekoracija:

  • 400 g belog krem šlaga
  • 100 g čokolade
  • mleko za mućenje šlaga

Priprema

  1. Kora: izmrviti keks, u keks dodati izgnječene jagode i margarin. Sve to umesiti rukama. Kada se dobro umesi, rasporediti smesu da se dobije kora debljine jedan centimetar.
  2. Žuti fill: skuvati puding sa mlekom. U hladan puding dodati šlag i umutiti mikserom.
  3. Crveni fil: staviti jagode sa vodom i šećerom da provri. Posebno umešati gustin sa vodom i dodati u jagode. Mešati sve vreme dok se ne zgusne. Staviti sa strane da se ohladi.
  4. Umutiti šlag sa mlekom.
  5. Kada se filovi prohlade složiti tortu sledećim redosledom: kora, žuti fil, crveni fil, šlag i narendati čokoladu odozgo.
Savet

Uživajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari