srednje 10 osoba
180 min
2939
Čokoladni san

Sastojci

Biksvit testo:

  • 15 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 2dcl mleka
  • par kašika rum ekstrata

Fil:

  • 15 jaja
  • 300 g margarina/butera
  • 300 g šećera u prahu
  • 300 g čokolada

Dekoracija/Glazura:

  • 2 pakovanja čokoladne glazure

Priprema

  1. Pravimo 5 kora: Umutiti 3 belanca sa 3 kašike šećera; 2kašike mlevenih oraha i kašika brašna. Čokoladni san
  2. Pripremanje fila: Mutimo 15 celih jaja na pari sa 300g čokolade. Dok se to hladi, umutimo 300g prah šećera sa 300g butera i to spojimo. Dobro i penasto umutimo.
  3. Kore natopimo mešavinom mleka i ruma. Čokoladni san
  4. Tortu sada filovati i odozgo bogato preliti glazurom.
Savet

Ne štedite menaž glazuru, jer svaki put uspe! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jovan Vasiljevic
    Hvala vam puno! wink
  • COLJA
    Kreativno i simpaticno. Ujedno i " bomba" od 30 jajasmile