Autor:
lako 4 osoba
60 min
17639
Čoko-oranž torta bez brašna i šećera

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 2 pomorandže
  • 200 g blanširanih i samlevenih badema
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g čokolade
  • 400 ml neutralne pavlake za kuvanje

Za glazuru:

  • 200 g čokoladne glazure

Priprema

  1. Pomorandže potopiti u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje 1-2 sata. Zatim ih kuvati oko pola sata dok ne omekšaju i samleti ih dobro u blenderu. Umutiti jaja, dodati samlevene pomorandže, bademe i prašak za pecivo. Peći u okruglom kalupu (promera 20 cm), 20 minuta na 200 C. Dobro ohlađenu koru preseći na pola i filovati. Čoko-oranž torta bez brašna i šećera
  2. Na ringli prokuvati neutralnu pavlaku, pa u nju dodati čokoladu, mešajući dok se rastopi. Ostaviti da se malo prohladi, pa preliti preko kore. Čoko-oranž torta bez brašna i šećera
  3. Tortu ukrasiti čokoladnom glazurom i mlevenim bademima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari