Guščije noge

Priprema

1. Kora: Umutiti 7 belanaca, 7 kašika šećera i dodati 7 žumanaca, 4 kašike brašna, 3 kašike mlevenih oraha, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo.
2. Masu umutiti i sipati u podmazan pleh i peći. Dobijenu koru preseći da se dobiju dve kore, inače kora je tanja.
3. Fil: 4 jaja i 200 g šećera umutiti i kuvati na pari dok se ne dobije gušća masa.
4. Kada je gotovo u to dodati 150 g čokolade za kuvanje i 2 kašike nes kafe. U ohladjen fil dodati umućen maslac.
5. Ovim filom premazati kolač, ovim redom kora, fil, kora, fil pa preko fila staviti ocedjene višnje i preko višanja preliti još 150 g otopljene čokolade.
6. Kolač ohladiti i jesti.