Autor: Zdenka Maksimović
9576
Rođendanska torta
Rođendanska torta
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 8 kašika oraha
- 1/2 praška za pecivo
- 3 kašike brašna
- 2 kašike mlake vode
I fil:
- 250 čokolade
- 8 kašika šećera
- 100 ml mleka-skuvati
II fil:
- 300 g oraha
- 200 ml mleka (sa tim popariti orahe)
- 200 g šećera u prahu
- 200 g putera
- šlag
Priprema
-
Patišpanj: Umutiti jaja, šećer, orah, prašak za pecivo, brašno i mlaku vodu sipati u pleh (obložen papirmo za pečenje) i peći. Ja napravim 2 kore od po 4 jaja presečem u dužinu na pravugaonik i tako dobijem četiri kore.
-
Prvo jedna kora premaže se filom od skuvane čokolade, pa onda drugi fil od poparenih oraha u koje si dodao puter koji je dobro izradjen sa šećerom u prahu, opet kora, I-fil, završiš sa II-filom te premažeš sa šlagom ili kako želiš dekoriši (možeš sve duplirati i dobiješ veliku ukusnu tortu).
Komentari