srednje 4 osoba
80 min
24864
Pečeni Plazma čizkejk

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 g mlevene plazme
  • 75 g putera
  • 600g ala kajmaka
  • 300 g grčkog jogurta
  • 90 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 200 g mlevene plazme
  • 4 jajeta
  • 200 ml slatke pavlake
  • 30 g mlevene plazme
  • 50 g mlečne čokolade

Priprema

  1. Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kalup za tortu prečnika 21 cm sa odvojivim dnom obložite papirom za pečenje. U jednoj posudi izmešajte mlenevu plazmu i istopljen puter pa dobijenu smesu utisnite u dno kalupa. Pečeni Plazma čizkejk
  2. U posudi za mućenje izmiksujte ala kajmak, grčki jogurt i šećer, pa dodajte brašno, so i mlevenu plazmu i sve sjedinite. Smanjite brzinu miksera pa dodajte jedno po jedno jaje. Dobijenom smesom prekrijte koru od mlevene plazme i stavite 45-50 minuta. Pečeni Plazma čizkejk
  3. Kad se čizkejk ispeče, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi do sobne temperature, a zatim ga prebacite u frižider i ostavite preko noći.
  4. Umutiti slatku pavlaku, dodati malo plazme i malo rendane mlečne čokolade, pa njome dekorisite čizkejk pre posluživanja. Pečeni Plazma čizkejk
Savet

Slobodno stavite više istopljenog putera u mlevenu plazmu za koru. Pecite malo kraće, ako pečete 45 minuta, biće pečenije prilično.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari