Autor: Silvija Đorđević
8389
Kitty torta
Kitty torta
Sastojci
Potrebno je:
- 14 jaja
- 28 kašika šećera
- 2 kašike sirćeta
- 14 kašika mrvica
- 14 kašika seckanih oraha
Za prvi fil:
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 300 g mlevenih lesnika
- 4 žumanaca
Za drugi fil:
- 10 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 500 ml mleka
Još je potrebno:
- 1 kutija jaffa keksa
- 2 dl soka od narandze
- 250 g šlaga
Priprema
-
Izmutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera, dodati 1 kašiku sirćeta, 7 kašika mrvica i 7 kašika seckanih oraha. Peku se 2 kore.
-
Prvi fil: umutiti margarin sa šećerom u prahu dodati žumanca i lešnike.
-
Drugi fil: Žumanca umutiti sa šećerom i brašnom i skuvati u mleko. Spojiti oba fila.
-
Posebno izmutiti šlag.
-
Ređati: kora - fil - šlag - jaffa - šlag - fil - kora - šlag.
Komentari