lako 6 osoba
60 min
11516
Vanila torta sa kruškama i jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jabuke
  • 4 kruške
  • 200 g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kesica vanilin šećera

Za biskvit:

  • 4 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 8 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlaga
  • 1 kesica čokoladnih mrvica

Priprema

  1. Jabuke i kruške oguliti i iseći na kocke, dodati vanilin šećer i cimet i izmešati. Kalup podmazati puterom i posuti sa 100 g šećera, preko staviti voće i posuti ostatkom šećera. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Vanila torta sa kruškama i jabukama
  2. Umutiti belanca sa šećerom, dodavati jedno po jedno žumance, a zatim i ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. Kalup izvaditi iz rerne, preliti smesu za patišpanj i peći na 180 stepeni još 20 minuta. Vanila torta sa kruškama i jabukama
  3. Pečenu podlogu prevrnuti na tacnu tako da biskvit bude dole. U 100 ml mleka razmutiti puding, a ostatak mleka ostaviti da provri sa šećerom. Dodati mešavinu u ključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. Dok je još toplo, staviti preko sloja od voća, pa ostaviti da se ohladi. Vanila torta sa kruškama i jabukama
  4. Umutiti šlag krem prema uputstvu s kesice i premazati tortu. Posuti čokoladnim mrvicama. Vanila torta sa kruškama i jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tamara Dragojlović
    Odlična poslastica, pravila sam sad za vikend ukućanima, samo ću reći da je cela tepsija otišla do kraja dana, preporučujem!
  • Slavica
    Odlična!
  • Aleksandra
    Lepa