Autor: Danka Petrović
        
        6771
        
          
        
    
        
        Mozaik torta  (2)
       
    
    
      
        
           
          Mozaik torta  (2)
         
        
       
    
    
      
        
          
            Sastojci
            
            Potrebno je:
            
              - 10 jaja
- 18 kašika šećera
- 200 g kokosa
- 1 kašika ulja
- 6 kašika brašna
- 600 ml mleka
- 2 vanilina šećera
- 1 margarin
- 200 g žele bombona
- malo suvog grožđa
- seckanih oraha
- šlag
 
          
            Priprema
            
              - 
                Ispeci koru od 10 belanaca, 12 kašika šećera, 200 g kokosa, 1 kašike ulja.
              
- 
                Ohlađenu koru natopiti sa 100 ml mleka.
              
- 
                Fil: skuvati na pari 10 žumanaca sa 6 kašika brašna, 6 kašika šećera i 1/2 l mleka. Dodati 2 vanile.
              
- 
                Kad se masa ohladi, dodati 1 margarin, 200 g žele bombona, malo seckanih oraha i suvog grožđa.
              
- 
                Masu izjednačiti i staviti preko kore. Odozgo šlag.
              
- 
                Napomena: žele i suvo grožđe potopiti u mlaku vodu.              
 
          
         
        
       
    
    
    
    
    
    
    
    
 
    
    
    
    
    
  
 
Komentari