Kora: bjeljanjke istući u čvrst sneg i postepeno dodavati šećer i na kraju sirće. Peći u pećnici na 140 stupnjeva oko 50 minuta.
Krema: 4 dl mlijeka staviti u lonac na vatru i unutra izmješati šećer. U posebnoj posudi žumanjke dobro pomješati sa 2 dl mlijeka, pudingom i gustinom. Kad se mlijeko malo ugrije sipati žumanjke i mješati par minuta dok ne dobijemo čvrstu kremu. Stavimo kremu na hlađenje.
Kad se sve dobro ohladilo u kremu stavimo margarin i mikserom dobro smiksamo. Posebno u većoj posudi napravimo čvrsti šlag. Banane i kivi narežemo na kolutiće. Koru prerežemo na 3 djela. Slažemo ovim redosljedom: kora, krema, banane, šlag, kora, krema, kivi, šlag, kora, krema, banane, šlag.
Savet
Možete kombinirati voće koje vama odgovara.. izvrsno se paše i sa jagodama... :-)
Komentari