lako
6 osoba
60 min
13413
Čokoladna torta (42)
Čokoladna torta (42)
Sastojci
Potrebno je:
- 2,5 dl mleka
- 200 g putera
- 150 g šećera
- 100 g čokolade
- 180 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika ruma
- 2 jajeta
Za preliv:
- 100 g čokolade
- 200 ml slatke pavlake
Priprema
-
Mleko i šećer malo zagrejte, i u mlako dodajte omekšali puter i čokoladu da se otope. Pomešajte da se smesa ujednači. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i dodajte u mleko. Sve promešajte, dodajte rum i na kraju umućena jaja. Smesu dobro promešajte i sipajte u nauljen pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečena.
-
Slatku pavlaku malo zagrejte i u nju dodajte izlomljenu čokoladu, sve zajedno promešajte da se čokolada otopi i smesa izjednači. Smesu malo prohladite i njome prelijte tortu. Ostavite malo da se ohladi i stegne, a onda secite i služite.
Komentari