Autor: Dana Drobnjak

Dodaj u listu

Torta Beli Anđeo

Umutiti 5 elanaca sa 10 kašika šećera, dodati seckane i mlevene orahe i kašiku brašna. Umućenu masu staviti u pleh veličine 25x35, prethodno obložen papirom. Peći koru na 150 stepeni 40 minuta. Ispeći još 2 ovakve kore.
Fil I: Mlevene orahe preliti sa 2 dcl vruća mleka i dodati 100 gr istopljene čikolade. Izmešati i ostaviti da se ohladi.
Fil II: Umutiti 15 žumanaca sa 15 kašika šećera, kuvati na pari, kad se skuva i ohladi dodati prethodno umućen margarin i maslac.
Fil III: Viljuškom izgnječiti 3 banane i preliti sa sokom od 1/2 limuna. Sva tri ova fila skupa izmešati i dobijemo jedan fil.
Fil IV: Umutiti šlag sa vodom.
Tortu filovati ovako: Kora, fil, fil IV, kora, fil, fil IV, kora, fil.
Tortu ukrasiti sa umućena 300 gr šlaga i 4,5 dl vode.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Ivana AntićApril 9, 2015, 8:41 pm

Pravila sam ovu tortu i bas je dobra. Sastojci su jaci ali za one koji vole takve torte ovo je pun pogodak. Jedino sto sam stavila u korice sedam kasika krupnije mlevenog oraha ali to nista nije poremetilo. Ispostovala sam sve ostalo i veoma sam zahvalna sto ste naglasili da kore treba 40 minuta peci na 150. Tacno tako i odlicne budu! Hvala
toplo bih preporucila da za ovu tortu koristite maslac i to po receptu navedenoj kolicini...extra je
tortu sam pravila juce mom andjelu za 50-ti rodjendan...predivna je...hvala na receptu
joj! ja stavila samo 1 margarin! nadam se da joj nece mnogo faliti. videcu sutra kad je budem sekla.
prekrasna torta
Jel ova torta može da se pravi sa rozen korama za tortu?
Ko voli jace torte ovu preporucujem, jedino sto orah ili lesnik /zavisi sta volite/ obavezno proprzim na tiganju, i torta je savrsena
spojiti, pa filovati tim jednim filom. pravila je ja,fenomenalna torta, bas je jaka...s tim sto umesto oraha po mom receptu idu lesnici..

Torta Beli Anđeo