lako
8 osoba
60 min
13651
Čoko-keks torta (2)
Čoko-keks torta (2)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike mlevenih oraha
- 3 kašike brašna
- 1 kašika kakaoa
- Za preliv pečene kore:
- 300 ml čokoladnog mleka
Fil 1:
- 5 dl mleka
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 200 g čokolade
Fil 2:
- 3 čaše kisele pavlake
- 200 g šećera u prahu
- 300 g mlevene plazme
i još:
- 200 g šlaga
- 200 ml mleka
- malo šarenih mrvica
Priprema
-
Penasto umutiti belanca sa šećerom, pa dodavati žumanca neprekidno
muteći. Zatim dodati orahe i na kraju brašno pomešano sa kakaom. Sipati
u kalup srednjih dimenzija i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni
oko 15 minuta. Gotovu koru preliti čokoladnim mlekom.
-
U malo mleka razmutiti puding,a preostalo mleko ostaviti da provri. Zatim ukuvati pripremljeni puding i mešati dok se ne
zgusne. Margarin umutiti sa šećerom u prahu, pa sastaviti sa ohlađenim
pudingom. Otopiti čokoladu i umešati u fil.
-
Kiselu pavlaku umutiti sa šećerom u prahu, pa dodati mleveni keks.
-
Preko kore premazati fil 1...
-
... pa fil 2.
-
Premazati šlagom i ukrasiti šarenim mrvicama.
Komentari