Autor:
lako 12 osoba
45 min
4487
Menaž bezglutenska torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 170 g čokolade
  • 115 g maslaca
  • 4 jajeta
  • 130 g smeđeg šećera
  • 80 ml jogurta
  • prstohvat soli
  • 80 g mljevenih badema ili lješnika
  • 35 g heljdinog brašna

Priprema

  1. Na pari otopiti čokoladu i maslac. Menaž bezglutenska torta
  2. Odvojiti bjelanca od žumanaca. Rernu zagrejati na 180 C. Kalup za tortu premazati maslacem i obložiti pek papirom. Umutiti bjelanca i prstohvat soli. Menaž bezglutenska torta
  3. Umutiti žumanca i šećer. Dodati jogurt, a zatim i prohlađenu čokoladu sa maslacem. Sve umutiti, pa dodati mljevene lješnike i brašno. Menaž bezglutenska torta
  4. Dodati snijeg od bjelanaca; na 3x...svaki put pažljivo sjediniti. Menaž bezglutenska torta
  5. Sipati smjesu u kalup. Peći oko 25 minuta. Tortu ohladiti, pa rezati na parčad. Menaž bezglutenska torta
  6. Po želji, poslužiti uz sladoled ili jagode! Menaž bezglutenska torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari