Autor:
lako 6 osoba
70 min
3980
Čokoladna torta sa višnjama

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 100 g margarina
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Voćni fil:

  • 500 g višanja
  • 300 ml soka od višanja
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašika šećera

Čokoladni fil:

  • 750 ml mleka
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 100 g čokolade
  • 6 kašika šećera
  • 400 ml slatke pavlake
  • 2 šlag kreme od čokolade

Priprema

  1. Jaja i šećer umutite mikserom, dodajte omekšali margarin i još malo mutite. Na kraju dodajte brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo. Sve sjedinite i sipajte u nauljen pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Proverite čačkalicom da li je testo pečeno. Čokoladna torta sa višnjama
  2. Fil: U šerpici sipajte sok od višnje pomešan sa gustinom i šećerom. Prokuvajte a zatim dodajte višnje i kuvajte još pet minuta. Fil od višnje premažite preko pečene piškote. ostavite sa strane. Čokoladna torta sa višnjama
  3. Čokoladni fil: Skuvajte puding na uobičajen način, u toplo dodajte čokoladu i promešajte da se čokolada otopi i fila izjednači. Ostavite da se skroz ohladi. Umutite slatku pavlaku i pomešajte sa ohlađenom čokoladnom smesom. Čokoladni fil prelijte preko fil sa višnjama. Čokoladna torta sa višnjama
  4. Umutite šlag kremu od čokolade, pomešajte sa rendanom čokoladom i premažite tortu odozgo. Ostavite nekoliko sati da se stegne i poslužite. Čokoladna torta sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari