Uskršnja čokoladna torta
Sastojci
Za 3 kore:
- 12 jaja
- 12 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 6 kašika kakao
Fil:
- 4 jajeta
- 250 g margarina
- 250 g prah šećera
- 200 g čokolada
Priprema
- Priprema za jednu koru, tako treba tri: Umutiti 4 belanca u čvrst sneg, dodati 4 kašike šećera, dodati 4 žumanca mutiti mikserom, pa dodati 2 kašike brašna, 2 kašike kakao, i umutiti blago varjačom. Staviti da se peče na 180C.
- Fil: 250 g margarina umutiti sa 250 g šećera u prahu. Dodati 4 žumanca i rastopljenu čokoladu. Posebno umutiti belanca penasto i dodati predhodnoj masi. Filovati kore i ukrasiti po želji.
Savet
Ja sam pravila kore u okruglom plehu, a može i u pravougaonom. A ukrasila sam ovako zbog Uskrsa, a vi možete kako god želite. Prijatno! :-)
Komentari