Torta sa jagodama (8)
Sastojci
Kore (x2):
- 4 jajeta
- 4 kašike šećer
- 4 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike kakaa
Fil I:
- 100 g pudinga
- 1 l mleka
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
Voće:
- 1 kg - može i manje jagoda
Fil II:
- 500 g šlaga
Priprema
- Umutiti belanaca pa dodati šećer. Brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom pa dodato u smesu mešati kašikom da bi bilo vazdušasto. Ispeći dve kore. U drugu koru nije dodat kako.
- Puding napraviti kao i obično. Margarin i šećer u prahu umutiti pa spojiti sa pudingom.
-
Filovati koru pa poređati jagode sečene na pola, zatim preko njih šlag. Ponoviti postupak.
Savet
Može se praviti i treća kora. Pa torta dobije na visini.
Komentari