Ovo je jedan od onih recepta gde vam se jede i tiramisu i šarlota. Ja šarlotu obično pravim sa lisnatim testom, voćem i pavlakom, a tiramisu naravno sa plazmom i rastvorom kafe, kakao i pavlaka kao i maskarpone. Ovde ima svega od toga pa čak i više. Čokolada. Izvrsna kombinacija i preporučujem i vama. Pored Tiralote mi pravimo i Tiralovu, a to je kombinacija Tiramisu i Pavlove. Otprilike možete predpostvaiti, kakva je to divna kombinacija. Pripremimo sastojke.
Okruglu posudu obložimo plastčnom folijom tako da malo prelazi vrhove posude.
Štapiće potapamo u rastvor kafe, pa slažemo u okruglu posudu. Na dnu počnemo sa čokoladnim šlagom, koji smo spremili prema uputstvu na kesici.
Zatim sipamo bobičasto voće.
Pa sloj maskarpone koji smo razmutili sa malo vanile i šećera. Pospemo kakao.
Na vrh dolazi ganaš.
Ostavimo u frižideru da se sčvrsne. Najmanje 2 sata, ja ostavim preko noći.
Izvadimo iz frižidera, prvernemo na tanjir, skinemo plastičnu foliju, pa opet prevrnemo.
Komentari
Divno!!