lako 8 osoba
20 min
4463
Tiralota (Tiramisu i Šarlota)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g bobičastog voća
  • 200 g maskarpone
  • 1 pakovanje čokoladnog musa
  • 1 pakovanje lisnatih štapića (400 g)
  • 150 ml pavlake
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kašičica vanile ekstrakta
  • 1 šolja jake crne kafe
  • 100 g tamne čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Ovo je jedan od onih recepta gde vam se jede i tiramisu i šarlota. Ja šarlotu obično pravim sa lisnatim testom, voćem i pavlakom, a tiramisu naravno sa plazmom i rastvorom kafe, kakao i pavlaka kao i maskarpone. Ovde ima svega od toga pa čak i više. Čokolada. Izvrsna kombinacija i preporučujem i vama. Pored Tiralote mi pravimo i Tiralovu, a to je kombinacija Tiramisu i Pavlove. Otprilike možete predpostvaiti, kakva je to divna kombinacija. Pripremimo sastojke. Tiralota (Tiramisu i Šarlota)
  2. Okruglu posudu obložimo plastčnom folijom tako da malo prelazi vrhove posude. Štapiće potapamo u rastvor kafe, pa slažemo u okruglu posudu. Na dnu počnemo sa čokoladnim šlagom, koji smo spremili prema uputstvu na kesici. Tiralota (Tiramisu i Šarlota)
  3. Zatim sipamo bobičasto voće. Tiralota (Tiramisu i Šarlota)
  4. Pa sloj maskarpone koji smo razmutili sa malo vanile i šećera. Pospemo kakao. Tiralota (Tiramisu i Šarlota)
  5. Na vrh dolazi ganaš. Tiralota (Tiramisu i Šarlota)
  6. Ostavimo u frižideru da se sčvrsne. Najmanje 2 sata, ja ostavim preko noći. Izvadimo iz frižidera, prvernemo na tanjir, skinemo plastičnu foliju, pa opet prevrnemo. Tiralota (Tiramisu i Šarlota)
Savet

Umesto svežeg, možete koristiti smrznuto voće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari