lako 12 osoba
60 min
3399
Srce torta

Sastojci

Za koru (x3):

  • 2 belanceta
  • 1/2 žumanceta
  • 2 kašike šećera
  • 1,5 kašika brašna
  • 1,5 kašika kakaoa
  • 2 kašike sitno rendane čokolade za kuvanje
  • prstohvat praška za pecivo

Za fil:

  • 5 dl mleka
  • 150 g šećera
  • 2 kesice puding vanila
  • 4,5 žumanceta
  • 75 g plazma keksa
  • 80 g milka čokolade sa ukusom jagode
  • 250 g putera

Ostalo:

  • 2 dl slatke pavlake
  • 150 g malina
  • 600 g fondan mase

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati malo žumanceta i lagano varjačom umešati ostale sastojke. Manji pleh 22x18 cm obložiti masnim papirom i rasporediti smesu. Peći na 200 stepeni oko 5 minuta. Vodite računa da vam ne zagori kora.
  2. Umutiti mikserom puding, žumanca, šećer, 1 dl mleka i zakuvati u preostalo zavrelo mleko. Ohladiti kremu. Spojiti sa umućenim puterom, dodati rendanu milku i lomljeni plazma keks.
  3. Umutiti 3 dl slatke pavlake i umešati 150 g zamrznutih malina.
  4. Ređati kora, fil, slatka pavlaka, kora fil, slatka pavlaka i kora. Tortu dekorišite po sopstvenom ukusu, ja sam moju presvukla sa 600 g fondan mase. Srce torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Hvala puno
  • Zora
    Divno izgleda svaka častsmilesmile
  • bojana
    Fantasticno!
  • beba1
    Lepo smile
  • Verica Nikolić
    Izvrsnosmile
  • Zehra
    prelepaaa, svaka cast...smile
  • Tijana
    Uf, odlična torta. Po mom ukusu