Autor:
srednje 20 osoba
120 min
5498
Torta od pudinga i banana

Sastojci

Za kore:

  • 10 jaja
  • 20 kašika šećera
  • 20 kašika brašna
  • 2 kesice vanilin šećera

Za fil:

  • 4 kesice pudinga od jagode
  • 2 l mleka
  • 1-1,5 kg banana

Za dekoraciju:

  • 4 kesice šlaga
  • 400 ml mleka-vode

Priprema

  1. Pre svega pripremiti puding prema uputsvu sa kesice i ostaviti da se ohladi.
  2. Odvojiti 5 jaja za jednu koricu. Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg, zatim dodati 10 kašika šećera i vanil šećer. Umutiti dobro. Posle toga dodavati jedno po jedno žumance i mutiti još par minuta. Na kraju dodati 10 kašika brašna i mutiti još malo. Uliti u pleh obložen pek papirom i ispeći dok ne porumeni. ostaviti da se ohladi. Na isti način napraviti i drugu koru.
  3. Banane iseckati na krugove. Filovati: Kora, puding, iseckane banane, kora, puding, iseckane banane. Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice i ukrasiti po želji. :)
Savet

Ja sam koristila puding od jagode, jer ljubitelj vanile nisam.. A možete koristiti puding koji želite, takođe voće drugo, šlag.. Jedna lakša varijanta koja ne zahteva baš mnogo vremena, truda, a uživaćete. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    lepa tortica grin