Autor:
lako 10 osoba
60 min
4925
Čokoladna torta (38)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 80 g šećera u prahu
  • 8 jaja
  • 300 g čokolade
  • 100 g petit ber keksa
  • 300 g šlaga
  • 600 g malina
  • 6 kašika šećera
  • 1 kore vincinni tamne

Priprema

  1. Margarine umutiti sa 80 g šećera u prahu da bude penasto, zatim dodati 8 žumanaca i sve lepo umutiti. Otopiti 300 g čokolade i dodati u fil od žumanaca i 100 g mlevenog keksa sve lepo umutiti mikserom. Čokoladna torta (38)
  2. Posebno umutiti 8 belanaca sa 6 kašika šećera. Čokoladna torta (38)
  3. Kašiku po kašiku belanca dodavati u fil i mešati varjačom dok se sva belanca ne potroše. Čokoladna torta (38)
  4. Fil će ovako izgledati fino i kremasto. Čokoladna torta (38)
  5. 300 g šlaga umutiti sa mlekom ili vodom. Maline pripremiti. Čokoladna torta (38)
  6. Finalni postupak. Na prvu koru namazati fil, pa poređati maline zatim premazati šlag. Čokoladna torta (38)
  7. Zatim drugu koru, fil, maline, pa šlag, na kraju treću koru staviti premazati filom i celu tortu ukrasiti šlagom.
Savet

Torta je divna. Po receptu se peku 2 kore koje se odvoje od fila, ali sam ja jednom prilikom probala sa gotovim korama I i nema razlike. Voće može po želji ali moja deca najviše vole maline

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari