lako
16 osoba
60 min
3789
Čoko-orašasta torta
Čoko-orašasta torta
Sastojci
Za koru (x2):
- 2 jajeta
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 13 kašika mleka
- 2 kašike kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 1,5 l mleka
- 18 kašika šećera
- 250 g čokolade za kuvanje
- 380 g margarina
- 380 g mlevenih oraha
Priprema
-
Jaja i šećer mutiti da lepo zapene pa dodati mleko i praškaste sastojke. Od ove smese ispeći koru. Kada se ohladi, prerežemo na pola, tako da se dobiju 2 korice. Ponoviti postupak još jednom, tako da na kraju imamo 4 kore.
-
Sve sastojke za fil prokuvati kratko na šporetu.
-
U šerpu koja je istog obima kao i tepsija u kojoj smo pekli kore, ređati jednu po jednu koru, zalivajući svaku sa filom. Na jednu koru približno ide 5-7 kutlača (za supu) fila. Poslednju koru ne zalivati.
-
Poklopiti gotovu tortu i ostaviti do sutradan na hladnom. Sutra je preokrenuti na tacnu da torta ispadne.
-
Možete je ukrasiti čokoladnom glazurom, orasima ili po želji. Prijatno :)
Komentari