lako 10 osoba
50 min
25131
Kremasta čoko torta

Sastojci

Za koru:

  • 300 g petit keksa
  • 100 g cosmo keksa
  • 1 kašika Nesquik-a
  • po potrebi mleka

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 4 žumanca
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 6 kašika brašna
  • 100-150 g šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g Menaž čokolade

Za dekoracija:

  • 2 kesice šlag krema od čokolade

Priprema

  1. Kora: Petit i Cosmo keks samleti, dodati im nesquik pa po potrebi dodavati po malo mleka da se dobije smesa pogodna za formiranje kore. U kalup za cheesecake od smese formirati koru. Kremasta čoko torta
  2. Fil: Žumanca umutiti sa 6 kašika šećera i vanil šećerom, dodati brašno i malo mleka od ukupne količine. Umutiti mikserom da se razbiju grudvice od brašna. Ostatak mleka staviti sa 100 g šećera da provri. U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi. Kremasta čoko torta
  3. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Kremasta čoko torta
  4. Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati 50 g iseckane Menaž čokolade. Kremasta čoko torta
  5. U drugi deo dodati 50 g Menaž čokolade otopljene na pari. Kremasta čoko torta
  6. Preko kore naneti fil sa seckanom čokoladom. Kremasta čoko torta
  7. Preko njega naneti fil sa otopljenom čokoladom. Kremasta čoko torta
  8. Šlag penu umutiti prema uputstvu sa kesice i premazati tortu. Kremasta čoko torta
  9. Po želji ukrasiti tortu. Kremasta čoko torta
  10. Torta. Kremasta čoko torta
  11. Parče torte. Kremasta čoko torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lenka
    Koliki je to kalup?
  • Jovanka Barosevic
    Hvala svima smile Jelena, da, belanca ostaju, ne idu u tortu. Moze umesto sa slag kremom torta da se premaze sa samom od belanaca, ali mnogo je lepse sa slag kremom, a i moji nisu ljubitelji sama. Za sam umutiti belanca sa secerom na pari.
  • Jelena Lazarević
    A 4 belanceta? Ostaju?
  • Marija Tanasković
    Odlicna je
  • Slavica
    Kremasto,čokoladno,divno grin
  • daliborka
    Prelepa torta
  • Suzana Mitic
    Prelepa jewink
  • Zorica Veljkovic
    Prelepasmile)
  • Tijana
    Predobro
  • Aleksandra
    Lepa ,kremasta ,još i čokoladna smile
  • Jasna Veselovac
    Super izgleda!!!!
  • Ivana Antić
    Divna kremasta i ukusna smile
  • Kruna
    Super torta krema za.