srednje
30 osoba
120 min
4787
Rozen torta na moj način
Rozen torta na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen kora
- 6 kesica pudinga od čokolade
- 1 kg šlaga
- 200 g Menaž čokolade
- 200 g lešnika
- 100 g šlaga
- 1,5 l mleka
- 1 l mineralne vode
- 1 margarin
- Za dekoraciju:
- 100 g šlaga
- 1 dl mineralne vode
Priprema
-
Puding od čokolade skuvati sa 1,5 l mleka i ostaviti da se ohladi. Za to vreme umutiti 1 kg šlaga sa mineralnom vodom. Kada se puding ohladi, dodati mu jedan margarin i sve dobro umutiti, a onda dodati 150 g mlevenih lešnika i izmešati varjačom da se sjedine. Svaku rozen koru filovati sledećim redosledom: puding-šlag-kora i tako sve redom dok se ne potroše kore. Od gore istopiti 200 g Menaž čokolade sa malo ulja i staviti na tortu. A sa strana tortu ukrasiti sa 100 g umucenog šlaga sa mineralnom vodom. Kao dekoraciju, na glazuru takođe možete staviti i malo mlevenih lešnika.
Komentari