Autor:
srednje 8 osoba
90 min
7586
Grčka čokoladna torta

Sastojci

Za kore:

  • 16 belanaca
  • 300 g šećera
  • 200 g mlevene plazme
  • 150 g mlevenih oraha

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 16 žumanaca
  • 8 kašika gustina
  • 250 g margarina
  • 200 g Menaž čokolade
  • 200 g seckanih oraha
  • 100 g rendane Menaž čokolade
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Kora: Umutiti penasto belanca, dodavati postepeno šećer i mutiti dok se šećer ne rastopi. Zatim dodati keks, orahe, promešati i podeliti na dva dela. Ispeći dve kore u zagrejanoj rerni na 200*C, oko 20 minuta. Fil: Razmutiti gustin sa 100 ml mleka. Preostalo mleko zagrejati, dodati gustin i kuvati dok se krem ne zgusne. Umutiti penasto žumanca i šećer na pari. Staviti u topli krem 200 g menaž čokolade i mešati dok se ne rastopi. Penasto umutiti margarin, sjediniti sa obe smese, dodati keks, orahe i rendanu čokoladu. Filovati kore i premazati celu tortu. Dekorisati tortu slatkom pavlakom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragoljub Milovanovic
    Pa ti si stvarno fenomenalna. Svaka cast. U ukus ne sumnjam!!
  • Zehra
    Prelepasmile
  • Jasmina Agic
    hvala svima
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta wink
  • makis
    Preslatka, nek je sa srecom rodjendan!!
  • Ivana Antić
    Divna torta za malenog Andreja! Neka je sa srecom smile
  • Sandra Markovic
    Jojjj prelepa je zaista ohh
  • Slavica
    Prelepa je grin
  • Tijana
    Super torta
  • Suzana Mitic
    Savrsenawink