srednje 35 osoba
120 min
4473
Milka torta (8)

Sastojci

Za kore:

  • 16 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 16 kašika brašna
  • 16 kašika mlevenih oraha

Fil I:

  • 700 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 7 kašika gustina

Fil II:

  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu

Fil III:

  • 16 žumanaca
  • 16 kašika šećera

I još:

  • 300 g plazme
  • 200 g crne milka čokolada
  • 100 g bele milka čokolada

Za ukrašavanje:

  • 500 g fondan mase
  • po želji ukrasi

Priprema

  1. Kore: Peći 2 kore. Umutiti 8 belanaca čvrsto kao sneg, dodati 8 kašika šećera. Potom kašikom lagano mešati i dodati 8 kašika brašna i 8 kašika mlevenih oraha. Kada se ujedini peći na 180 stepeni. Milka torta (8)
  2. Fil I: Kuvati 700 ml mleka sa 5 kašika šećera i 7 kašika gustina dok se ne napravi krem (kao puding). Milka torta (8)
  3. Fil II: Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Milka torta (8)
  4. Fil III: Žumanca i šećer kuvati na pari dok se ne dobije gušća žuta boja. Milka torta (8)
  5. Kada se svi filovi ohlade, sjediniti ih mikserom na najmanjoj brzini. Dodati seckanu čokoladu i mrvljenu plazmu. Milka torta (8)
  6. Filovati tortu i ukrašavati po želji. Milka torta (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Lepa, ukusna torta grin
  • Tijana
    Uf, ovo je preukusno
  • daliborka
    Lepa torta
  • Zehra
    prelepa jeee...smile