lako
10 osoba
30 min
10325
Mozaik torta sa kupinama
Mozaik torta sa kupinama
Sastojci
Za prvi sloj:
- 300 g mlevenog keksa
- 2 dl čokoladnog mleka
Za drugi sloj:
- 1 kg kupina
- 1 dl gazirane vode
- 200 g šlag krema u prahu
- 250 g keksa sa kakaom
- 250 g svetlog keksa
Za treći sloj:
- 2 dl slatke pavlake
- 200 g čokolade za kuvanje
Za ukrašavanje:
Priprema
-
U posudu staviti 300 g mlevenog keksa, dodati 2 dl čokoladnog mleka, zamesiti i masu rasporediti u kalup sa obručem prečnika 26 cm. Izblendirati kupine sa gaziranom vodom, staviti u posudu za mućenje dodati šlag kremu i mutiti mikserom 2-3 minuta da se zgusne. Ddodati lomljeni svetli i keks sa kakaom, izmešati ostaviti da stane 15 minuta i staviti preko prvog dela (podloge). U posudu staviti 2 dl slatke pavlake i čokoladu izlomljenu na kockice, grejati na tihoj vatri (ne sme da provri) da se čokolada istopi. Prohladiti i preliti preko sloja sa kupinama. Ostaviti preko noći da stane u frižideru i skinuti obruč i ukrasiti kupinama i čokoladnim mrvicama.
Komentari