Mikijeva rođendanska torta (bananice, slatka pavlaka, mleveni keks)
Sastojci
Za tortu:
- 1 l slatke pavlake
- 20 krem bananica
- 500 g mlevenog keksa
- 200 g šećera u prahu
- 250 g kisele pavlake
Za ukrašavanje:
- 250 g šlaga
- 350 ml kisele vode
- po želji čokoladne kuglice
Priprema
-
Krem bananice sitno iseckati.
-
Mikserom umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Posebno umutiti slatku pavlaku u čvrst sneg.
-
U umućenu slatku pavlaku dodati kiselu pavlaku sa šećerom. Još malo mutiti da se sjedini, a zatim dodati mleveni keks i seckane krem bananice.
-
Pažljivo mešati varjačom da se sve lepo sjedini.
-
Na odgovarajućoj tacni oblikovati koru.
-
Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom.
Premazati celu tortu šlagom i dekorisati po želji čokoladnim kuglicama.
Savet
Ovu tortu pravila sam svom vereniku za rođendan. Torta je baš po njegovom ukusu: sadrži njegov omiljeni slatkiš - krem bananice i ne mora da se žvaće nego se samo guta. :) I što je najbitnije za ove vrele dane koji dolaze - ne peče se.
Komentari