lako
8 osoba
60 min
4520
Čupava torta (2)
Čupava torta (2)
Sastojci
Kora:
- 7 jaja
- 7 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 1 kesica prašak za pecivo
Fil.
- 600 ml mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 5 kašika šećera
- 125 g margarina
- 200 g šlaga
- 500 g voća
Priprema
-
Izmutiti belanca, dodati šećer, žumanca, prašak za pecivo i brašno. Sipati testo u okruglu tepsiju i staviti da se peče. Kad je kora pečena, ostaviti da se ohladi. Iscupati sredinu iz kore, ali tako da ostanu stranice i dno. Iščupanu koru izmrviti.
-
Spremiti voće. Ja sam ovog puta stavila mešano voće, višnje, kajsije i maline. Može bilo koje sočno voće.
-
Staviti mleko sa 5 kašika šećera da se kuva. Dodati margarin pa sve zajedno mešati dok se ne istopi. Kad mleko provri ukuvati puding. Ostaviti malo da se prohladi, da bude mlako.
-
Onda sve zajedno izmešati voće, izmrvljenu koru i puding. Napuniti filom rupu u piškoti.
-
Izmutiti šlag prema uputstvu. Nafilovati tortu i ukrasiti po želji.
Komentari