srednje 15 osoba
120 min
7038
Čokoladna torta (25)

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 500 g šećera u prahu
  • 2 margarina
  • 500 g Menaž čokolade
  • 300 g mlevene plazme
  • 300 g šlaga

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanca, potom umutiti belanca i ostaviti sa strane. U vecu posudu staviti dva margarina umutiti ih sa 500 g šećera u prahu pa u to postepeno dodavati žumanca, dobro umutiti i dodati 500 g otopljene Menaž čokolade i 300 g mlevene plazme. To sve sjediniti sa belancima. Dobijenu masu podeliti na dva dela, od jednog dela peći kore, a od drugi delo mase koristiti za fil. Kore peći u plehu koji je prethodno obložen papirom za pečenje. Kore se peku na 200 stepeni 10-15 minuta. Umutiti 300 g šlaga sa 2 dl kisele vode. Tortu filovati kora - fil - šlag.
Savet

Tortu ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari