srednje
15 osoba
120 min
8006
Čoko-urma torta
Čoko-urma torta
Sastojci
Za koru:
- 10 belanaca
- 300 g šećera
- 200 g oraha
- 200 g urme
- 3 kašika griza pomešanog sa brašnom
- 50 g Menaž čokolade
Za fil:
- 10 žumanca
- 200 g šećera u prahu
- 250 g margarina
- 100 g Menaž čokolade
Priprema
-
Belanca ulupati u čvru penu sa šećerom i dodati sitno seckani orah i urmu. Dodati griz pomešano sa brašnom i rendanu čokoladu. Od ove smese peći 3 kore.
Žumanca izmiksati sa šećerom u prahu i skuvati na pari, dodati čokoladu. Sačekati da se ohladi i dodati margarin.
Tortu filovati: Kora-fil...dok se ne potroši materijal. Dekorisati mlevenim orahom.
Komentari