lako
15 osoba
45 min
3040
Srce od keksa
Srce od keksa
Sastojci
Kora I:
- 5 žumanaca
- 200 g margarina
- 100 g šećera
- 400 g mlevenog keksa
- 1 šoljica soka od omorandže
Kora II:
- 150 g mlevenog keksa
- 1 kisela pavlaka
- 100 g eurokrema
Fil I:
- 250 ml slatke pavlake
- 150 g mlevenog keksa
Fil II;
Priprema
-
Penasto umutiti margarin i šećer i dodati žumanca kako bi dobili krem. U dobijeni krem dodati ostale sastojke za prvu koru i sve sjediniti. Koru oblikovati u kalupu.
-
Umutiti mikserom kiselu pavlaku i eurokrem. Zati dodati postepeno mleveni keks i mešati kašikom. Dobijenu smesu rasporediti preko prve kore.
-
Mikserom umutiti slatku pavlaku, a zatim polako dodati mleveni keks i promešati. Fil razmazati preko druge kore.
-
Umutiti šlag sa mlekom i nafilovati tortu.
Komentari