Autor:
srednje 0 osoba
60 min
5571
Swisslion torta

Sastojci

Kora:

  • 8 jaja
  • 400 g margarina
  • 240 g brašna
  • 400 g Menaž čokolade
  • 500 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer

Fil:

  • 600 g Menaž čokolade
  • 600 ml slatke pavlake

Za ukrašavanje:

  • 50 redova swisslion štanglica
  • 500 g šarenih bombonica

Priprema

  1. Kora: umutiti viljuškom jaja i dodati šećer u prahu i vanilin šećer i mutiti dok se ne dobije gusta masa. U drugoj šerpici istopiti margarin i čokoladu na tihoj vatri. Sjediniti obe mase i mutiti uz postepeno dodavanje brašna do glatke mase. Zagrejati rernu na 180 C i sipati u pleh i peći oko 40 minuta. Ubodom noža u testo proveriti da li je gotova!
  2. Fil: sipati pavlaku u šerpicu i malo pre ključanja skinuti i dodati čokoladu i zajedno istopiti. Kada je gotovo, ostaviti fil da se dobro ohladi, da bi se lakše filovao na tortu.
  3. Ukrašavanje: ređati uspravno stanglice i bombonice posuti po vrhu kao na slici, i da bi bolje stajale štanglice zavezati mašnicu nekom trakom ukrašnom. :-)
Savet

Koru ostaviti kao i fil da se ohladi u frižider da bi lakše mazali po njoj.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!