Autor:
srednje 8 osoba
120 min
11766
Čokoladna torta (21)

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 500 g šećera u prahu
  • 500 g margarina
  • 300 g Menaž čokolade
  • 3 kašike brašna
  • 5 kašika kristal šećera
  • 300 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Prvo pravimo fil: 15 žumanaca umutiti na pari mikserom sa 500 g prah šećera. Posebno umutiti margarin. Menaž čokoladu rastopiti na pari. Umućena žumanca sjediniti sa margarinom i čokoladom. Od umućenog fila odvojiti 6 kašika sa strane, u posebnom sudu. Kora: Umutiti mikserom 5 belanaca sa 5 kašika šećera. Umućenoj masi lagano dodati i umutiti 100 g mlevenih oraha, 1 kašiku brašna i 2 kašike prethodno umućenog fila koji ste sklonili sa strane. Ponoviti postupak i umutiti još dve takve kore. Peći kore u rerni zagrejanoj na 200 C nekih 20 minuta. Iglom proveriti da li je pečena. Pripremljen fil podeliti na tri dela i filovati spolja i okolo ohlađene kore. Celu tortu ukrasiti šlagom, ako volite možete i čokoladnom glazurom. Čokoladna torta (21)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Andrea Daria Andrijana Davor
    Zdravo Jasmina,hocu ovu tortu da pravim cetvrtastu,koje mere pleh da koristim. Hvala.unapred
  • Jasmina Agic
    Hvala vam puno torta izadje oko 3,5kg
  • Ivona
    Divna je torta. Zanima me samo ako znas kolika je tezina torte na kraju posto bih je pravila za rodjendan a treba mi malo veca? smile
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta smilesmilesmile
  • Slavica
    Divna cokoladna torta wink
  • Robert
    Mmmm mljac mljac smile
  • Verica Nikolić
    Odlična tortasmile