srednje
15 osoba
70 min
4849
Čoko torta
Čoko torta
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike mlevenih oraha
- 2 kašike brašna
Za fil I:
- 250 g šećera u prahu
- 300 g mlevene plazme
- 750 g kisele pavlake
Za fil II:
- 500 g slatke pavlake
- 100 g bele čokolade
I još:
- 200 g krem šlaga
- 200 ml čokoladnog mleka
- malo čokoladnih mrvica
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom. Kad se dobro umuti dodati orahe i brašno. Kašikom promešati masu i sipati u pleh obložen pek papirom. Peći na 200 C 20-tak minuta-dok ne počne da se odvaja sa strane. Ohlađenu koru preliti sa čokoladnim mlekom.
-
Sjediniti šećer u prahu sa mlevenom plazmom i sve pomešati kašikom sa kiselom pavlakom.
-
Umutiti slatku pavlaku. Kad se dobro umuti, dodati izrendanu belu čokoladu.
-
Tortu premazati šlagom i dekorisati po želji. Prijatno!
Komentari