srednje 20 osoba
80 min
4064
Torta My Little Pony sa suvim voćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 320 g seckanog suvog voća
  • (grožđe, brusnica, kajsija)

I još:

  • 8 kašika brašna
  • 4 kašika mlevene plazme
  • 200 g čokolade

Ostalo:

  • 250 g putera ili margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 6 kašika grilijaš (od šećera)

Priprema

  1. Priprema korica: Umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera, dodati 80 g suvog voća, 2 kašike brašna, 1 kašiku mlevene plazme (ja sam stavila grožđe, brusnice, suve smokve, kandiranu aroniju mango i sušeni ananas). Peći na 200 C (kalup prečnika 26 cm). Napraviti 4 korice. Poprskati korice grilijašom (ja nisam prskala grilijašom) i preliti sa 200 g otopljene čokolade sa malo mleka i margarina. Ja sam prelila samo sa topljenom čokoladom. Priprema fila: 12 žumanca umutiti sa 250 g šećera u prahu i skuvati na pari. Kada se ohladi dodati 250 g umućenog putera ili margarina. U fil sam dodala još 200 g bele čokolade i 2 dl umućene slatke pavlake da bi mi fil bio sočniji. Filovati: Kora, (grilijaš), čokolada, fil... Torta My Little Pony sa suvim voćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari