lako
20 osoba
35 min
5220
Rolat sa bananama (3)
Rolat sa bananama (3)
Sastojci
Za koru:
- 700 g plazme
- 100 g šećera u prahu
- sok od narandže sa sodom
- 1/3 margarina
Za fil:
- 700 g mleka
- 2 pudinga od vanile
- 1/3 margarina
- 3 vanilina šećera
- 3 sveže banane
- 250 g šlaga
Priprema
-
Plazmu izdrobiti, dodati šećer u prahu i sok od narandže i umesiti zatim dodati jednu trećinu margarina i sve lepo izmešati. Na tacni staviti kesu za lakše uvijanje. Oblikovati na tacni u četvrtastom obliku debljine jednog prsta.
Skuvati mleko i zasladiti ga po želji i dodati vanilin šećer. Sipati kesice pudinga razmućene sa malo mleka i mešati dok ne provri par minuta. Kad se ohladi fil dodati dve trećine margarina i izmiksati mikserom. Pripremljenim filom nafilovati koru. Banane presečene na pola ređati po ivici kore. Uviti u rolat i lepo prekriti kesom zatim ostaviti u frižideru da se stegne.
Kesu polako skinuti paziti da se rolat ne polomi. Prekriti rolat šlagom i dekorisati po želji.
Komentari