Pomešati brašno šećer jaje i rastopljeni buter, pa zamesiti glatko testo. Okrugli kalup obložiti papirom za pečenje, pa rasporediti testo po dnu kalupa i malo po ivici. Džem blago razredi, pa tankim slojem premazati testo breskvama (izvaditi koštice isecite ih na manje kriške i poređati preko testa). Peći oko 20 minuta u rerni na 220 stepeni. Izvaditi iz rerne preliti preostalim džemom i peći još 10 minuta. Pre sečenja sačekati da se kolač ohladi.
Savet
Gledajte da butete tačni sa minutažom koja je napisana, jer je džem dosta osetljiv... Prijatno!
Komentari