lako 20 osoba
100 min
6137
Torta banana

Sastojci

Za koru I:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • džem od kajsije

Za koru II:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • džem od kajsije

Za fil:

  • 3 kesice pudinga od banane
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 2 margarina
  • 8 banane

Za dekoraciju:

  • 300 g šlaga od vanile
  • 100 g kandirane banane
  • 100 g čoko ricea

Priprema

  1. Umutiti jaja i šećer pa dodati brašno, prašak za pecivo. Peći koru 10-15 minuta na 200 C. Vrelu koru premazati džemom od kajsije. Drugu koru umutiti na isti način i ispeći. Krpu nakvasiti i odmah nakon vađenja druge kore iz rerne koru umotati u vlažnu krpu i uviti u rolat. Rolat premazati džemom od kajsije.
  2. Staviti mleko da provri. U 1 dl mleka razmutiti prašak za puding od banane i šećer i sipati u provrelo mleko. Ukuvati puding. Kada se ohladi umutiti puding sa margarinom.
  3. Staviti prvu koru i polovinu fila. Na to naseckati banane. Staviti sečene parčiće rolata, pa premazati ostatkom fila i opet staviti banane. Umutiti šlag, pa premazati tortu. Ukrasiti kandiranim bananama i čoko riceom. Torta banana

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari