Autor:
srednje 15 osoba
100 min
5896
Ljubavno gnezdo (2)

Sastojci

Za testo:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 200 g oraha
  • 3 kašike džema od šljiva
  • Za fil:
  • 6 žumanaca
  • 500 ml mleka
  • 1 pakovanje margarina
  • 6 kašika šećera
  • 150 g prah šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • Za ukrašavanje:
  • 2 kesice šlaga
  • 100 g kokosa

Priprema

  1. U umućena belanca dodati šećer. Ljubavno gnezdo (2)
  2. Zatim dodati i brašno. Ljubavno gnezdo (2)
  3. Zatim i džem. Ljubavno gnezdo (2)
  4. Iseckane orahe naređati na pouljenu foliju. Preliti smesom od belanaca. Zapeći na 180 C, dok korica ne porumeni. Ljubavno gnezdo (2)
  5. U umućena žumanca dodati šećer i brašno. Mutiti da nema grudvica. Ljubavno gnezdo (2)
  6. U vrelo mleko dodati smesu od žumanaca, brašna i šećera. Mutiti varjačom dok se ne zgusne. Dodati i vanilin šećer. Ostaviti da se ohladi. Ljubavno gnezdo (2)
  7. Ispečenu koricu izvaditi iz rerne i preokrenuti je da orasi budu odozgo. Ljubavno gnezdo (2)
  8. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom i dodati u smesu od žumanaca. I preliti preko kore. Ljubavno gnezdo (2)
  9. U umućen šlag dodati kokos i sjediniti. Ljubavno gnezdo (2)
  10. Umućeni šlag preliti preko torte. Ljubavno gnezdo (2)
  11. Ukrasiti. Ostaviti u frižider da se ohladi. Zatim iseći na parčiće i posužiti. Ljubavno gnezdo (2)
Savet

Najtoplije preporučujem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari