Od litre mleka oduzmite deo da razmutite puding i šećer. Ostatak stavite da provri, pa zakuvajte razmućeni puding i šećer. Tako vruću smesu podelite na dva dela - u jedan stavite belu, a u drugi mlečnu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Umutite slatku pavlaku, pa 1/4 stavite u beli krem i 1/4 u tamni krem.
Uzmite obruč ili dublju tepsiju, stavite samolepljivu foliju na dno i uz strane, pa izlijte beli krem i deo tamnog krema koji ćete blago izmešati sa belim kako bi se napravile crno-bele šare. Preko stavite ostatak slatke pavlake (polovinu koja je ostala), pa ostatak tamnog krema. Sve radite lagano i pažljivo.
Na kraju poređajte plazma keks namočen u mleko. Preko zalepite još jedan komad samolepljive folije i stavite u zamrzivač na par sati. Izvadite, skinite gornju foliju, poklopite tacnom, pa okrenite.
Komentari