lako 20 osoba
150 min
8532
Najlon torta

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanaca
  • 1 kašičica sirćeta
  • 400 g šećera

Za fil I:

  • 1 l mleka
  • 4 kesice pudinga od vanile

Za fil II:

  • 10 žumanaca
  • 200 g šećera u rahu

Za fil III:

  • 500 g margarina
  • 200 g šećera u prahu

I još:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g čokolade za mešanje
  • 10 krem bananica
  • 150 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Za koru: 10 belanaca postepeno mutiti dodavajaći 400 g šećera, dodati kašičicu sirćeta. Kad se dobro umuti, izliti u pleh obložene pek papirom i peći na 150 stepeni 1-1,5 h (treba da ima rumenu boju).
  2. I fil: U 1 l mleka skuvati puding, bez dodavanja šećera. II fil: Umutiti 10 žumanaca, pa dodati prah šećer. III fil: Margarin penasto umutiti sa 200 g prah šećera.
  3. Pomešati II i III fil, pa im dodati I fil. Smesu podeliti na pola. U jedan deo staviti 300 g mlevenog keksa i 100 g otopljene čokolade. U drugi deo dodati 10 sitno iseckanih krem bananica.
  4. Na koru izliti braon fil, pa preko žuti sa krem bananicama, a odozgo umućenu slatku pavlaku (pri mućenju dodati 3 kašičice prah šećera).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari